Nos menus

Le midi en semaine nous vous proposons un menu du jour à 13.00€  avec des produits frais travaillé maison.

Le Soir nous proposons une carte et un menu à 20.50€

Menu 20.50€

/!\ (Servi uniquement le soir en semaine et le week-end)

Entrée :

  • Salade de Gésiers : Gésiers, Magrets de canard fumé, Tomates confites et sa vinaigrette à la Framboise.
  • Duo de Poissons Fumé : Truite fumé et Saumon fumé et sa crème ciboulette maison.
  • Assiette du Chef : Jambon de Pays et terrine de Foie de volaille à l’armagnac Maison
  • Plat :
  • Tartiflette Maison : Pomme de terre, lardons, oignons, reblochon et salade
  • Gambas Flambé : Au Whiskey et sauce crème
  • Blanquette d’agneau de lait.
  • Pavé de Bœuf (VBF) : Sauce Morilles (à part)

Nos charcuteries et nos Viandes proviennent des boucheries de Laruns et d’origine Française

 Desserts maison :

  • Fondant au chocolat: Accompagné d’une glace à la vanille
  • Tarte à l’orange: Avec sauce au chocolat chaud.
  • Tarte fine aux pommes: avec son Caramel beurre salée maison
  • Assiette de fromage de la vallée : Fromage de Brebis, confiture de cerise
  • Crème Brulée: Incontournable dessert de la maison

 

A la Carte

/!\ (servi uniquement le soir en semaine et le week-end.)

Assiette végétarienne : Duo de saumon et truite fumé, toast crème ciboulette et citron, salade verte et tomate.                                                       14.00€

Salade de Gésier : Gésiers, magret de canard fumé, tomate confite toast de chèvre et miel et sa vinaigrette Framboise.                                                                14.00€

Garbure Classique maison :                                                                 8.00€

Fondue Savoyard : assiette de charcuterie du Pays.

Servi pour 2 personnes minimum                                                      20.00€/ pers

Raclette classique : Assiette de charcuterie et Pomme de terre chaude.          Servi pour 2 personnes minimum.                                                                            18.50€/pers

Mont d’or chaud : Assiette de charcuterie et pomme de terre     19.00€

Omelette Classique: Et salade Verte                                                 6.50€

Assiette du Berger : Œufs Brouillé, ventrèche, frites salade        12.00€

Magret de canard entier : Sauce Morilles                                        18.00€

(Desserts à choisir dans le menu : 5.50€) 

 

 

 

Possibilité de menu Banquet pour occasion  de mai à octobre ( Baptême, Anniversaire, anniversaire de mariage, repas de famille et d'entreprise.. )

menu Banquet à 17.50 €  / 20.50€ / 23.50€

Pour plus de renseignement sur les menus vous pouvez nous envoyer un mail ou bine nous téléphoner au 05.59.05.41.88